ストロベリーアレンジメント①｜ プリマヴェーラの日常を紹介します。

先日イチゴをたくさんいただきました。

摘みたての新鮮なイチゴ🍓

積んだその足で持ってきてくださったのでイチゴがピカピカ✨

食べきれないほどたくさんいただいたので

その日のレッスンにもお出ししたり

イチゴ好きな義父母や近所にも配ったほど。

それでもイチゴ食べ放題？ってほどたっぷりいただきました。

甘くて美味しかったです❣️　ありがとうございます。

ところで、イチゴの旬ってご存知ですか？

昔露地栽培の頃は、４月〜６月が旬だったそうですが

出荷の多いクリスマスに多くのイチゴが出回るように

ハウスでの促成栽培が盛んになった今では

４月〜５月が旬なのだそう。

でも実際は２月の寒い時期くらいからファミレスやホテルなどで

『イチゴフェア』なんてやってるから

イメージとしては旬はそのくらいなのかな〜なんて思ったりもして。

わかりにくいですよね💦

プリマヴェーラでもイチゴはアレンジ花材としてよく使います。

フェイクのイチゴもよくできたものがあって

本物そっくりです。

でも。フェイクといえど季節感は大事にしていますので

旬な時期に使うようにしています。

こちらはフレッシュフラワーアレンジメント。

本物のイチゴですよ🍓

イチゴもこうやってお花や野菜とアレンジメント

フリルレタス・ガベーラ・スノーボールと合わせています。

イチゴはそもそも果物ではなく、草の部類なので

正確には野菜の仲間になるんだそうですね。

次回は、プリザとイチゴのアレンジメントをご紹介しますね。

プリザと合わせるのはもちろんフェイクのイチゴです。

写真で見るとわからないくらいよくできていますよ 。