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ストロベリーアレンジメント① | プリマヴェーラの日常を紹介します。

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ストロベリーアレンジメント①

2017.05.12 /

 フレッシュフラワー

先日イチゴをたくさんいただきました。

摘みたての新鮮なイチゴ🍓

積んだその足で持ってきてくださったのでイチゴがピカピカ✨

食べきれないほどたくさんいただいたので

その日のレッスンにもお出ししたり

イチゴ好きな義父母や近所にも配ったほど。

それでもイチゴ食べ放題?ってほどたっぷりいただきました。

甘くて美味しかったです❣️ ありがとうございます。

 

 

 

ところで、イチゴの旬ってご存知ですか?

昔露地栽培の頃は、4月〜6月が旬だったそうですが

出荷の多いクリスマスに多くのイチゴが出回るように

ハウスでの促成栽培が盛んになった今では

4月〜5月が旬なのだそう。

でも実際は2月の寒い時期くらいからファミレスやホテルなどで

『イチゴフェア』なんてやってるから

イメージとしては旬はそのくらいなのかな〜なんて思ったりもして。

わかりにくいですよね💦

 

プリマヴェーラでもイチゴはアレンジ花材としてよく使います。

フェイクのイチゴもよくできたものがあって

本物そっくりです。

でも。フェイクといえど季節感は大事にしていますので

旬な時期に使うようにしています。

 

 

 

こちらはフレッシュフラワーアレンジメント。

本物のイチゴですよ🍓

イチゴもこうやってお花や野菜とアレンジメント

フリルレタス・ガベーラ・スノーボールと合わせています。

 

イチゴはそもそも果物ではなく、草の部類なので

正確には野菜の仲間になるんだそうですね。

 

次回は、プリザとイチゴのアレンジメントをご紹介しますね。

プリザと合わせるのはもちろんフェイクのイチゴです。

写真で見るとわからないくらいよくできていますよ 。

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